Uusia reseptejä

Cannelloni behamellikastikkeella

Cannelloni behamellikastikkeella


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Täytteen koostumus:

Leikkaa kanan kinkku kuutioiksi ja sekoita se jauhelihan kanssa. Laitamme 100 g juustoa raastimelle ja laitamme sen täytteeseen. Lisää 2 munaa ja hieman suolaa, sekoita hyvin ja täytä sitten cannelloni.

Bechamel -kastike:

Kuumenna maito kiehumaan miedolla lämmöllä. 5 minuutin keittämisen jälkeen aseta se sivuun jäähtymään.

Sulata voi kattilassa ja lisää sitten jauhot vispilällä sekoittaen. Älä pidä sitä tulella yli 5 sekuntia, se ei saa muuttaa väriä. Kaada maitoa vähitellen jauhojen päälle, kunnes se on sekoittunut ja siitä tulee kiiltävä kastike. Voit ohittaa hieman. Saat täydellisen maun lisäämällä raastettua muskottipähkinää.

Tomaattikastike:

Laita paistinpannuun ruokalusikallinen oliiviöljyä, jossa lämmitämme hienonnettua valkosipulia. Lisää 2 rkl tomaattimurskaa, 400 ml vettä, oreganoa, suolaa ja pippuria maun mukaan. Anna kiehua noin 10 minuuttia.

Laita puolet tomaattikastikkeesta korkealle tarjottimelle ja aseta täytetyt cannellonit. Ripottele jäljellä oleva juusto, lisää loput tomaattikastikkeesta ja lisää toinen rivi cannellonia.

Laita päälle behamellikastike ja ripottele kaikki jäljellä oleva juusto.

Paista noin 40 minuuttia miedolla lämmöllä uunin esilämmityksen jälkeen.

Hyvä ruokahalu!



Kommentit:

  1. Viet

    Nyt en voi osallistua keskusteluun - ei ole vapaa-aikaa. Olen vapaa - kirjoitan ehdottomasti, mitä ajattelen.

  2. Garrison

    you were visited by the excellent idea

  3. Huxley

    Tässä on jotain. Nyt kaikki on selvää, kiitos selityksestä.

  4. Marisar

    Anteeksi, että keskeytti sinut.

  5. Jerrold

    Luulen, että olet erehtynyt. Keskustellaan.



Kirjoittaa viestin